Dattes sur branche
Désignation : Deglet Ennour, dattes sur branche. Couleur ambre à brun.
Région : Tunisie, Kebili et Tozeur
Période de récolte : Octobre à Décembre
État : Avec noyaux
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à une température de 0 ° à 4 °C avec HR <65%
Type : Dattes molles à semi-molles avec une teneur en eau comprise entre 18 % et 22 %